ζαχαροπλαστική
Λυχναράκια
2014-04-30 14:58
Υλικά:
Υλικά για το φύλλο
½ κιλό αλεύρι
1 φλιτζάνι γάλα
1 κουταλιά ελαιόλαδο
Νερό όσο σηκώσει
Υλικά για τη γέμιση
½ κιλό μυζήθρα
½ κιλό ανθότυρο
4 αβγά
1-2 φυλλαράκια δυόσμο
Σουσάμι
Εκτέλεση
Eτοιμάζουμε το ζυμάρι...
ΚΕΙΚ ΜΠΑΝΑΝΑ
2014-03-19 22:10
Τι χρειαζόμαστε:
½ φλ. βούτυρο
1½ φλ. ζάχαρη
1 φλ. λιωμένη μπανάνα (2-3 μεγάλες μπανάνες λιωμένες με το πιρούνι)
2 αβγά
1 κ.γ. βανίλια
2 φλ. αλεύρι
1 κ.γ. σόδα
½ κ.γ. αλάτι
½ φλ. ξινόγαλα (δες σχόλιο για το ξινόγαλα από κάτω)
Πώς το...
Γρήγορη τούρτα μπισκότου
2014-03-11 17:53
Τι χρειαζόμαστε:
-3 φακελάκια κρέμες στιγμής σοκολάτα
-1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής ή κρέμα σαντιγύ
-γάλα
-1 πακέτο μπισκότα μιράντα διπλό
-τρούφα σοκολατένια ή χρωματιστή ή τριμμένο καρύδι
Πως το κάνουμε:
-Χτυπάμε τη σοκολατένια κρέμα καλά και τη ρίχνουμε σε ένα τάπερ ή...
Ελαφρύ και χωνευτικό γλυκό
2014-03-11 17:43
Υλικά:
2 πακέτα πτι μπερ
2 κουτιά ζελέ
1 κιλό γιαούρτι σακούλας
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
1 κονσέρβα κομπόστα ή φρέσκα φρούτα
Εκτέλεση:
-Σε ένα τετράγωνο πυρέξ στρώνουμε τα πτι μπερ αφού πρώτα τα έχουμε ποτίσει ελαφρώς με το σιρόπι τηςκομπόστας (αν δεν χρησιμοποιήσουμε κομπόστα, τότε τα...
Choco-Bananaki
2014-01-23 16:41
Τι χρειαζόμαστε:
1 πακέτο digestive
3-4 ώριμες μπανάνες
1 κουτί ζαχαρουχο γάλα
1 κουτί μορφατ (στο τσιγκινο κουτί)
μια χούφτα τρούφα σοκολάτας ή σταγόνες σοκολατας
Γλασο:
1 κουβερτουρα 125 γρ.
1 κρέμα γάλακτος 200 γρ.
Πώς το κάνουμε:
Χτυπάμε το ζαχαρουχο με την μορφατ...
Κολασμένη σοκολατόπιτα..
2014-01-23 16:40
Υλικά:
200 gr βούτυρο
200 gr ζάχαρη
200 gr σοκολάτα κουβερτούρα (ή υγείας)
3 αυγά (χωριστά οι κρόκοι απο το ασπράδι)
3-4 βανίλιες
70 gr αλεύρι
Εκτέλεση:
Λιώνουμε το βούτυρο με την σοκολάτα σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να σχηματιστεί συμπαγές μίγμα. Εν τω μεταξύ σε ένα...
ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ
2014-01-23 16:37
Υλικά:
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό (όχι έδεσμα)
1 φακελάκι ζάχαρη άχνη
1 φυτική κρέμα γάλακτος 250 ml
2 κονσέρβες μεγάλες φρουτοσαλάτες
1 κονσέρβα μικρή ανανά(κομμένο σε κομμάτια)
φράουλες
Εκτέλεση:
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνει σαντιγύ....