ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ
2014-01-23 16:37
Υλικά:
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό (όχι έδεσμα)
1 φακελάκι ζάχαρη άχνη
1 φυτική κρέμα γάλακτος 250 ml
2 κονσέρβες μεγάλες φρουτοσαλάτες
1 κονσέρβα μικρή ανανά(κομμένο σε κομμάτια)
φράουλες
Εκτέλεση:
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνει σαντιγύ. Παίρνουμε τη μισή σαντιγύ και την ανακατεύουμε με το γιαούρτι. Αφού στραγγίξουμε τις φρουτοσαλάτες και τον ανανά από το υγρό της κονσέρβας τα προσθέτουμε στο μείγμα του γιαουρτιού και της σαντιγύ και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ ή σε δύο μπολιέρες και σκεπάζουμε με την υπόλοιπη σαντιγύ. πλένουμε τις φράουλες και διακοσμούμε το γλυκό μας όπως μας αρέσει. Βάζουμε τα μπολ στο ψυγείο και τα διατηρούμε εκεί μέχρι να καταναλωθεί το γλυκό