Βιδοσαλάτα
2014-01-23 16:29
Τι χρειαζόμαστε:
1 πακέτο μακαρόνια βίδες
1 μεγάλο τόνο λαδιού
5-6 μεγάλα καρότα τριμμένα σε λεπτό τρίφτη
1 κρεμμύδι ξερό μικρό τριμμένο
1 μάτσο άνιθο
5-6 φέτες τυρί για τοστ σε τετράγωνα
2-3 χούφτες τυρί τριμμένο
1 μεγάλο βάζο μαγιονέζα
Πώς το κάνουμε:
Αφού βράσω τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες βρασμού, τα σουρώνω και τα ανακατεύω με λίγο λάδι από τον τόνο για να πάρουν γεύση και να μην κολλήσουν. Αφού κρυώσουν τα ανακατεύω με τα υπόλοιπα υλικά.
Αφήνω λίγη μαγιονέζα για τη διακόσμηση της επιφάνειας. Εκεί βάλτε τη φαντασία σας να δουλέψει. Αφήνω στο ψυγείο πριν το σερβίρισμα για 3-4 ώρες.